Hoje, dia 18 de Junho, comemora-se o centenário de imigração japonesa no Brasil. O navio Kasato Maru viajou 52 dias com 781 japoneses para trabalharem em lavouras de café aqui no nosso país.
Tantas coisas que herdamos da cultura japonesa, que com certeza, o Brasil não seria o mesmo sem eles. O chinelo de dedo, por exemplo, veio do Japão, e hoje inspira a famosa marca Havaianas. O karaokê também foi os japoneses que trouxeram, pois é um dos passatempos preferidos deles. A deliciosa maçã fuji, chegou ao Brasil em 1971, disputando o mercado argentino. Entre as comidas, está o pastel de feira, tangerina pocã, rabanete, pimenta do reino, o famoso miojo, pepino japonês, sushi, molho shoyu, entre outras delícias da culinária japonesa.
Viu como não seríamos os mesmos sem eles? São muitas coisas que o Japão tem de interessante e que veio ao Brasil com a imigração.
Fonte: Revista Veja
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